Bienvenue au Kaikai

Kai Kai (en marquisien) ou ‘ai’ai (en tahitien) signifie “manger”. Le kaikai, c’est donc ce petit bout de Tahiti et ses îles, où l’on se retrouve pour manger. Il s’agissait pour moi de créer un petit coin de paradis où les gens qui ont un lien d’attache avec notre Fenua, avec la Polynésie française puissent s’y retrouver.

Je souhaitais que les gens se sentent bien, rassurer de savoir que malgré les milliers de kilomètres, il leur est possible de venir se ressourcer ici.

Il ne s’agit pas simplement d’un restaurant, mais d’un lieu où l’on prend le temps pour soi et pour les autres.

Je voulais créer un lieu où les gens, le temps d’un repas puisse oublier tous leur souci du quotidien.